Rețete
Găsește simplu ce ai poftă să gătești. Alege o categorie sau caută un ingredient.
Alege o categorie
Explorează după categorie
Mic dejun
17 rețete
Ouă Benedict cu sos olandez și sirop de arțar
Pâine cu maia, bacon crocant, ouă poșate și sos olandez cu o notă de sirop de arțar.
Preparare: 10 min
Pâine prăjită cu avocado și ou poșat
Pâine prăjită, avocado și ou poșat, cu sare celtică. Un mic dejun simplu, gata în aproximativ 10 minute.
Pregătire: aprox. 10 min
Shakshuka cu ouă și sos de roșii
Ouă gătite în sos de roșii, cu ceapă călită, usturoi și condimente. Un mic dejun de împărțit la masă.
Pregătire: aprox. 10 min
Clătite pufoase cu iaurt
Clătite mici cu iaurt și lapte, rumenite pe ambele părți. Se servesc cu gem, fructe sau puțin zahăr pudră.
Pregătire: aprox. 10 min
Pancakes pufoase cu lapte
Clătite americane pufoase, cu lapte și vanilie, coapte la foc mic în tigaie. Se servesc la micul dejun, cu fructe sau gem.
Pregătire: aprox. 10 min
Omletă cu spanac și brânză
Omletă la cuptor cu spanac și cheddar, fragedă în interior și ușor rumenită deasupra. Se porționează direct din tavă.
Pregătire: aprox. 10 min
Pâine cu avocado și ou poșat, cu lapte și banană
Pâine prăjită cu avocado și ou poșat, alături de lapte și banană. Un mic dejun complet, cu porții clare.
Pregătire: aprox. 10 min
Iaurt cu măr și migdale
Iaurt simplu, măr și migdale crocante. O gustare cu ingrediente puține, ușor de pregătit acasă.
Pregătire: aprox. 5 min
Pâine integrală cu brânză de vaci și roșii
Brânză de vaci pe pâine integrală, roșii proaspete și o portocală alături. Un mic dejun simplu, gata în câteva minute.
Pregătire: aprox. 10 min
Pâine cu gem și ceai, cu banană și migdale
Pâine cu gem de căpșuni și ceai neîndulcit, cu banană și migdale alături. Un mic dejun vegetal, gata în câteva minute.
Pregătire: aprox. 5 min
Fructe și migdale
Măr, portocală și migdale: o gustare vegetală care se poate porționa din timp.
Pregătire: aprox. 5 min
Pâine cu avocado și ceapă caramelizată, cu ceai
Avocado cremos și ceapă caramelizată fără zahăr, pe pâine, alături de ceai neîndulcit și migdale.
Pregătire: aprox. 10 min
Clătite cu iaurt și mere
Clătite subțiri, servite cu iaurt simplu și mere proaspete. O porție de mic dejun potrivită meniului săptămânal.
Pregătire: aprox. 10 min
Cartofi cu avocado și ou poșat
Cartofi cu avocado și ou poșat. O masă din meniul fără gluten și fără zahăr adăugat, cu ingrediente simple și cantități pentru o persoană.
Pregătire: aprox. 10 min
Cartofi cu brânză de vaci și roșii
Cartofi cu brânză de vaci și roșii. O masă din meniul fără gluten și fără zahăr adăugat, cu ingrediente simple și cantități pentru o persoană.
Pregătire: aprox. 10 min
Cartofi cu avocado și ceapă caramelizată, cu ceai
Cartofi cu avocado și ceapă caramelizată, cu ceai. O masă din meniul fără gluten și fără zahăr adăugat, cu ingrediente simple și cantități pentru o persoană.
Pregătire: aprox. 10 min
Orez cu iaurt, mere și migdale
Orez cu iaurt, mere și migdale. O masă din meniul fără gluten și fără zahăr adăugat, cu ingrediente simple și cantități pentru o persoană.
Pregătire: aprox. 10 min
Feluri principale
19 rețete
Povești și bucate de la Luna – Tocăniță de rață îndopată
Rață gătită încet, cu ceapă, usturoi și boia, într-un sos bogat.
Preparare: 20 min (orientativ)
Povești și bucate de la Luna – Găluște cu păsat (sarmale)
Sarmale în foi de varză, cu umplutură de păsat de porumb.
Preparare: 45 min (orientativ)
Cartofi la cuptor cu șuncă și mozzarella
Cartofi fierți, șuncă și mozzarella, așezate în straturi și acoperite cu un amestec de smântână și ouă. Baconul crocant și pătrunjelul completează preparatul.
Pregătire: aprox. 25 min
Tocăniță de miel cu lapte și mărar
Miel gătit încet cu ceapă, într-un sos alb cu lapte și mărar. Se servește cu mămăligă sau pâine.
Pregătire: aprox. 15 min
Fasole scăzută cu costiță afumată
Fasole boabe cu costiță afumată, ceapă și boia, într-un sos legat cu lapte și smântână. Leușteanul și pătrunjelul se adaugă la final.
Pregătire: aprox. 20 min
Somon cu broccoli și unt aromat
Somon fraged cu broccoli și unt aromat cu usturoi, lămâie și mărar. Peștele și legumele se gătesc la cuptor sau la abur, în varianta Thermomix.
Pregătire: aprox. 10 min
Pui cu ciuperci și smântână
Bucăți de pui și ciuperci într-un sos cremos de smântână, cu usturoi și pătrunjel. Sosul se leagă fără făină.
Pregătire: aprox. 10 min
Cartofi la cuptor cu ouă fierte, smântână și cașcaval
Cartofi în straturi cu ouă fierte, smântână și cașcaval, rumeniți la cuptor. Un preparat cremos, cu crustă aurie, potrivit pentru prânzul în familie.
Pregătire: aprox. 15 min
Paste integrale cu pui și sos de roșii
Paste integrale cu pui, sos de roșii și broccoli. O masă cu proteine și fibre, cu cantități pentru o porție.
Pregătire: aprox. 10 min
Vită cu orez integral și broccoli
Vită slabă cu orez integral și broccoli, pregătită simplu, fără sosuri grele.
Pregătire: aprox. 10 min
Tocăniță de cartofi de post, cu pâine
Tocăniță de cartofi cu ceapă, morcov și sos de roșii, gătită la foc mic. O masă de post cu gust de acasă.
Pregătire: aprox. 15 min
Somon cu orez integral și broccoli
Somon la cuptor, cu orez integral și broccoli. O masă simplă, cu gust delicat și porții clare.
Pregătire: aprox. 10 min
Macaroane cu varză de post
Macaroane amestecate cu varză dulce călită, ceapă și piper. O rețetă simplă, cu gust de acasă.
Pregătire: aprox. 10 min
Cod cu cartofi și mazăre
Cod la cuptor, cartofi fierți și mazăre. Un prânz cu pește, ușor de pregătit pentru întreaga familie.
Pregătire: aprox. 10 min
Orez integral cu pui și sos de roșii
Orez integral cu pui și sos de roșii. O masă din meniul fără gluten și fără zahăr adăugat, cu ingrediente simple și cantități pentru o persoană.
Pregătire: aprox. 10 min
Tocăniță de cartofi de post, cu orez
Tocăniță de cartofi de post, cu orez. O masă din meniul fără gluten și fără zahăr adăugat, cu ingrediente simple și cantități pentru o persoană.
Pregătire: aprox. 10 min
Orez cu varză călită de post
Orez cu varză călită de post. O masă din meniul fără gluten și fără zahăr adăugat, cu ingrediente simple și cantități pentru o persoană.
Pregătire: aprox. 10 min
Tocăniță de linte roșie cu legume
Linte roșie, morcovi și ceapă, fierte încet într-o tocăniță cremoasă. O rețetă de post, cu ingrediente simple și gust blând.
Pregătire: aprox. 15 min
Păstrăv la cuptor cu lămâie și usturoi
File de păstrăv copt cu ulei de măsline, lămâie și usturoi. O rețetă simplă, care lasă gustul peștelui să se simtă.
Pregătire: aprox. 10 min
Supe și ciorbe
22 rețete
Povești și bucate de la Luna – Zamă de măcriș
Zamă verde de măcriș cu legume și smântână, ușor acrișoară.
Preparare: 20 min (orientativ)
Povești și bucate de la Luna – Tăieturi în moare
Tăieturi cu afumătură și moare de varză, cu gust acrișor.
Preparare: 20 min (orientativ)
Povești și bucate de la Luna – Tăieturi în spinare
Tăieturi de casă într-o zamă cu carne și zarzavat.
Preparare: 25 min (orientativ)
Povești și bucate de la Luna – Zamă aită
Zamă de pasăre cu usturoi, dreasă cu ou și smântână.
Preparare: 20 min (orientativ)
Povești și bucate de la Luna – Urechiuși
Bucățele de aluat modelate cu mâna, fierte în zamă de carne și zarzavat.
Preparare: 30 min (orientativ)
Supă cu cartof dulce, linte și turmeric
Supă hrănitoare cu cartof dulce copt, linte, năut, spanac și semințe de dovleac. Rețetă pentru patru porții, în variantă clasică și Thermomix TM6.
Pregătire: aprox. 20 min
Minestrone cu kale, fasole și parmezan
Minestrone italian cu paste mici, fasole cannellini, dovlecel, kale și parmezan. O supă consistentă, gata în aproximativ 40 de minute.
Pregătire: aprox. 15 min
Supă de linte cu cârnați italienești și pesto
Supă sățioasă cu linte verde, cârnați italienești, roșii, kale și pesto de busuioc, cu pași pentru gătire clasică și Thermomix TM6.
Pregătire: aprox. 20 min
Supă cu conopidă coaptă, năut și turmeric
Supă aurie cu conopidă coaptă, năut, spanac, turmeric și semințe de dovleac. Versiune clasică și adaptare Thermomix TM6.
Pregătire: aprox. 20 min
Harira marocană cu miel, năut și cușcuș
Supă marocană aromată cu miel, linte, năut, roșii și cușcuș, parfumată cu ras el hanout și lămâie. Rețetă pentru șase porții.
Pregătire: aprox. 25 min
Ciorbă de fasole verde cu smântână și leuștean
Ciorbă de fasole verde cu smântână și usturoi, aromată cu leuștean și acrită cu oțet.
Pregătire: aprox. 10 min
Supă de pui cu tăiței de casă
Supă limpede de pui cu rădăcinoase și tăiței fini, fierți separat. O rețetă în stil ardelenesc pentru masa de duminică.
Pregătire: aprox. 20 min
Ciorbă ardelenească de perișoare cu smântână și tarhon
Ciorbă albă cu perișoare fragede, smântână fermentată și tarhon în oțet. Rețetă clasică și Thermomix TM6.
Pregătire: aprox. 25 min
Ciorbă de pui a la grec
Ciorbă de pui cu rădăcinoase și orez, dreasă cu gălbenuș, lapte și smântână. Sucul de lămâie îi dă gustul acrișor, iar leușteanul și pătrunjelul adaugă prospețime.
Pregătire: aprox. 20 min
Supă de roșii cu găluște de griș și pesmet
Supă de roșii cu rădăcinoase și găluște mici, din griș, pesmet și unt, parfumate cu nucșoară.
Pregătire: aprox. 25 min
Supă de cartofi cu afumătură și iaurt
Supă de cartofi cu șuncă, bacon și salam condimentat, dreasă cu iaurt și aromată cu pătrunjel.
Pregătire: aprox. 20 min
Supă de linte cu cartofi și morcovi
Supă de linte cu cartofi, morcovi și roșii, servită cu pâine. O cină vegetală caldă și sățioasă.
Pregătire: aprox. 10 min
Supă de fasole păstăi de post, cu pâine
Supă de păstăi cu cartofi, morcov și roșii, fără carne și fără smântână.
Pregătire: aprox. 15 min
Supă de mazăre și morcovi, cu pâine
Supă de mazăre cu morcovi și cartofi, servită cu pâine. O rețetă de post pentru o cină caldă.
Pregătire: aprox. 10 min
Supă de linte cu cartofi, morcovi și orez
Supă de linte cu cartofi, morcovi și orez. O masă din meniul fără gluten și fără zahăr adăugat, cu ingrediente simple și cantități pentru o persoană.
Pregătire: aprox. 10 min
Supă de fasole păstăi de post, cu orez
Supă de fasole păstăi de post, cu orez. O masă din meniul fără gluten și fără zahăr adăugat, cu ingrediente simple și cantități pentru o persoană.
Pregătire: aprox. 10 min
Supă de mazăre cu morcovi, cartofi și orez
Supă de mazăre cu morcovi, cartofi și orez. O masă din meniul fără gluten și fără zahăr adăugat, cu ingrediente simple și cantități pentru o persoană.
Pregătire: aprox. 10 min
Salate și aperitive
8 rețete
Salată de caracatiță cu cartofi
Lămâie, ulei de măsline și pătrunjel. Din bucătăria Alinei.
Salată de vinete cu maioneză
Vinete coapte, maioneză de casă și smântână, cu chives, puțin oțet și un cățel de usturoi. Cremoasă, cu gust proaspăt și fără ceapă.
Pregătire: aprox. 20 min
Plăcinte la tigaie cu chefir
Plăcinte moi, cu aluat de chefir și umplutură după gust. Se coc în tigaie, până când prind o crustă ușor rumenită.
Pregătire: aprox. 20 min
Plăcinte simple cu drojdie, prăjite în tigaie
Plăcinte din aluat dospit, întinse cu mâna și rumenite în tigaie. Bune calde, lângă brânză sau servite dulci, după gust.
Pregătire: aprox. 20 min
Salată cu năut și brânză de vaci, cu pâine
Năut, brânză de vaci, roșii și salată verde, cu pâine integrală alături. O cină fără carne, gata repede.
Pregătire: aprox. 10 min
Salată cu pui și cartofi
Pui, cartofi fierți, roșii și salată verde, cu puțin ulei de măsline și pâine integrală alături.
Pregătire: aprox. 10 min
Salată de năut cu brânză de vaci și orez
Salată de năut cu brânză de vaci și orez. O masă din meniul fără gluten și fără zahăr adăugat, cu ingrediente simple și cantități pentru o persoană.
Pregătire: aprox. 10 min
Salată cu pui, cartofi și orez
Salată cu pui, cartofi și orez. O masă din meniul fără gluten și fără zahăr adăugat, cu ingrediente simple și cantități pentru o persoană.
Pregătire: aprox. 10 min
Pâine și aluaturi
9 rețete
Povești și bucate de la Luna – Plăcinte pe masă
Foi subțiri de plăcintă, întinse pe masă, cu umplutură dulce sau sărată.
Preparare: 50 min (orientativ)
Povești și bucate de la Luna – Plăcinte pe fitău
Plăcinte întinse în foi subțiri, simple sau umplute.
Preparare: 35 min (orientativ)
Povești și bucate de la Luna – Rețeșe împăturate
Turte din aluat pliat în straturi, rumenite pe ambele părți.
Preparare: 35 min (orientativ)
Povești și bucate de la Luna – Rețeșe cu lapte acru
Turte moi cu lapte acru, rumenite în tigaie.
Preparare: 25 min (orientativ)
Povești și bucate de la Luna – Lășcuțe
Pătrățele mici de aluat cu ou, pregătite pentru zămuri și supe.
Preparare: 30 min (orientativ)
Pâine cu maia fără frământare
Miez aerat, crustă crocantă și un aluat pe care îl lași să lucreze în ritmul lui.
Pâine cu maia și crustă de susan alb și negru
O pâine rustică, cu susan alb pe toată suprafața și dungi ondulate din susan negru.
Pâine și aluaturiPâine cu maia, cheddar și ceapă verde
Pâine cu maia, cheddar și ceapă verde, cu chili crocant opțional. Împăturiri explicate, dospire peste noapte și coacere în oală de fontă.
Pâine și aluaturiTurte la tigaie cu ulei de măsline
Turte subțiri, fără drojdie, din făină, apă și ulei de măsline. Se coc într-o tigaie uscată și se servesc calde, la o masă simplă.
Pregătire: aprox. 15 min
Deserturi
27 rețeteConuri de brad din ciocolată – trufe fără coacere
Conuri crocante cu interior de trufă și glazură de ciocolată. Desert festiv, fără coacere.
Preparare: 20 min
Povești și bucate de la Luna – Mălai
Prăjitură rustică cu mălai și lapte acru, coaptă în tavă.
Preparare: 15 min (orientativ)
Povești și bucate de la Luna – Bețișoare cu nucă
Fursecuri fragede cu nucă, modelate în bastonașe.
Preparare: 25 min (orientativ)
Povești și bucate de la Luna – Plăcinte subțiri (clătite)
Clătite fine, servite cu dulceață de casă.
Preparare: 10 min (orientativ)
Papanași fierți cu brânză de vaci, ca în Ardeal
Papanași moi, fierți cu griș și brânză proaspătă de la Ferma cu Omenie, trecuți prin pesmet rumenit în unt.
Timp de preparare: 20 min · 25 min odihnă
Cornulețe ardelenești cu untură și smântână
Cornulețe fragede cu untură și smântână, umplute cu magiun de prune, în stil ardelenesc.
Timp de preparare: 20 min · minimum 2 h la rece
Castane coapte la cuptor
Castane fragede, aromate, ușor de decojit. Coapte la cuptor după o scurtă înmuiere.
Pregătire: 10 min · înmuiere: 30 min
Găluște fragede cu brânză dulce, mac și afine
Găluște fragede din brânză proaspătă, cu mac și afine ascunse în mijloc. Clasic și TM6.
Timp de preparare: 15 min
Piure de dovleac copt, făcut în casă
Un singur ingredient, fără zahăr sau condimente. Pentru deserturi și aluaturi, la cuptor sau TM6.
Timp de preparare: 10 min
Rulouri cu dovleac și scorțișoară
Aluat pufos cu dovleac, spirală de scorțișoară și glazură de cremă de brânză. Clasic și TM6.
Timp de preparare: 25 min
Mălai dulce cu brânză de vaci și smântână
Mălai dulce cu lapte și brânză de vaci, acoperit cu un strat de smântână la finalul coacerii.
Pregătire: aprox. 25 min
Ciocolată de casă
Ciocolată de casă cu lapte praf, cacao și unt. Adaosurile se aleg după gust.
Pregătire: aprox. 15 min
Turtă dulce cu miere
Turtă dulce cu miere și condimente, pregătită dintr-un aluat care se odihnește 24 de ore la rece.
Pregătire: aprox. 20 min
Cremă de zahăr ars
Cremă fină cu vanilie și sirop de caramel, coaptă lent în baie de apă. Un desert de familie, bun de servit rece.
Pregătire: aprox. 20 min
Budincă de griș cu lapte și vanilie
Budincă pufoasă de griș, însiropată cu lapte cald și vanilie. Simplă, delicată și bună de servit rece.
Pregătire: aprox. 20 min
Clătite — rețetă simplă, subțiri și fragede
Clătite subțiri și fragede, cu lapte și unt, potrivite pentru umpluturi dulci sau sărate.
Pregătire: aprox. 10 min
Prăjitură cu mere și aluat fraged
Prăjitură cu mere rase între două foi fragede cu untură, acoperită cu un strat de albuș rumenit.
Pregătire: aprox. 30 min
Prăjitură cu brânză de vaci
Prăjitură fără foi, cu brânză de vaci, smântână grasă și unt, aromată cu vanilie și coajă de lămâie.
Pregătire: aprox. 15 min
Clătite de post cu apă minerală
Clătite de post cu apă minerală carbogazoasă, fără ouă și lapte. Se servesc cu umpluturi dulci sau sărate, după gust.
Pregătire: aprox. 10 min
Colivă cu arpacaș și nucă
Arpacaș bine fiert, nucă măcinată și parfum de lămâie. O rețetă tradițională, pregătită în tihnă și decorată simplu.
Pregătire: aprox. 25 min
Gogoși cu brânză de vaci
Gogoși mici cu brânză de vaci și scorțișoară, rumenite în ulei și pudrate cu zahăr. Aluatul se porționează cu lingurița, fără întindere sau decupare.
Pregătire: aprox. 10 min
Prăjitură cu cremă de budincă
Blat ușor, tăiat în două și umplut cu cremă de budincă și unt. Vanilie sau caramel, după gust.
Pregătire: aprox. 30 min
Gogoși pufoase cu lapte
Gogoși dospite cu lapte, unt și vanilie, decupate din aluat și prăjite până devin aurii.
Pregătire: aprox. 25 min
Gogoși de post cu drojdie
Gogoși din aluat cu apă, parfumate cu vanilie, lămâie și portocală. Fără lapte, unt sau ouă.
Pregătire: aprox. 25 min
Prăjitură turnată cu mere
Prăjitură cu două straturi de aluat pufos și umplutură de mere cu scorțișoară. Grișul absoarbe sucul merelor; porționează prăjitura după răcire.
Pregătire: aprox. 20 min
Prăjitură turnată cu brânză de vaci
Prăjitură cu două straturi de aluat și o umplutură generoasă de brânză de vaci, aromată cu vanilie.
Pregătire: aprox. 20 min
Mere coapte cu miere și nucă
Mere coapte până devin fragede, cu miez de nucă și puțină miere. Un desert cald, cu gust de toamnă și ingrediente la îndemână.
Pregătire: aprox. 10 min
Pachețelul pentru școală
13 rețete
Mini frittata cu spanac și brânză
Ardei crud · mandarină
10 min pregătire
Biluțe crocante de pui
Castravete · lipie de secară
25 min (estimat) pregătire
Orzo rece cu legume coapte și mozzarella
Roșii cherry tăiate · pară
15 min pregătire
Quesadilla cu fasole, ardei și cașcaval
Morcov · măr întreg
12 min pregătire
Mini clătite cu iaurt și mere
Iaurt simplu separat · banană
12 min pregătire
Brioșe sărate cu broccoli și cașcaval
Coace-le seara. După răcire, pune-le într-o cutie în frigider; ia-le cu acumulatoare reci.
15 min pregătire
Chifteluțe cu dovlecel și carne de curcan
Porționează din cina precedentă; alătură batoane de castravete și pâine de secară.
15 min pregătire
Mini pizza cu roșii și mozzarella
Pregătește cu o seară înainte, răcește și păstrează în frigider; transportă la rece.
20 min + 45 min dospire pregătire
Salată de paste cu mazăre și cuburi de brânză
Amestecă seara ingredientele complet răcite; ține la rece până la masă.
12 min pregătire
Orzo cu sos de roșii și chifteluțe
Dimineața: reîncălzește bine porția și pune-o fierbinte în termosul preîncălzit.
15 min pregătire
Supă de pui cu tăiței
Preîncălzește termosul cu apă clocotită, golește-l și adaugă supa foarte fierbinte.
15 min pregătire
Orez cu legume și pui
Păstrează orezul gătit la frigider, reîncălzește complet dimineața și transportă-l fierbinte.
15 min pregătire
Brioșă simplă cu mere + fruct întreg
Doar variantă fără cremă, brânză sau umplutură perisabilă; bună pentru o pauză scurtă, nu mereu un prânz complet.
12 min pregătire
Garnituri
4 rețete
Legume de toamnă coapte, cu feta de capră
Sfeclă, cartofi, țelină, ceapă și ardei caramelizați, cu feta și dressing de muștar și miere.
Preparare: 20 min
Cartofi gratinați la cuptor cu smântână și cheddar
Felii de cartofi cu sos cremos de smântână, usturoi și cheddar rumenit. O garnitură care poate fi servită și ca fel principal, cu o salată.
Pregătire: aprox. 15 min
Spanac cu lapte și usturoi
Spanac cremos cu lapte și usturoi, bun lângă un ou sau ca garnitură. Laptele se adaugă treptat, până obții consistența dorită.
Pregătire: aprox. 15 min
Dovlecei gratinați cu smântână și cașcaval
Felii de dovlecel cu smântână și cașcaval, coapte până când suprafața se rumenește. Usturoiul completează sosul, fără făină.
Pregătire: aprox. 20 min
Sosuri
2 rețetePesto de busuioc cu parmezan și semințe de pin
Pesto aromat, cu busuioc proaspăt, parmezan și semințe de pin. O cantitate mai mare, de împărțit în borcane mici pentru frigider sau congelator.
Pregătire: aprox. 10 min
Sos de roșii cu lapte
Sos de roșii legat cu puțină făină și lapte, cu gust blând. Se servește lângă chiftele, cartofi sau paste.
Pregătire: aprox. 5 min
Gemuri și siropuri
9 rețete
Gem de gutui
Fin și aromat, pentru pâine cu unt, clătite și cornulețe.
Dulceață de gutui
Bucățele fragede în sirop auriu.
Gem de afine fără pectină
Gem de afine, pregătit din fructele macerate peste noapte cu zahăr și fierte separat de sirop.
Pregătire: aprox. 15 min
Gem de nectarine cu mai puțin zahăr
Gem cu bucățele de fruct, preparat la cratiță sau la Thermomix.
Pregătire: aprox. 10 min
Sirop de afine
Sirop de afine, obținut din sucul lăsat de fructele macerate peste noapte cu zahăr.
Pregătire: aprox. 15 min
Gem de zmeură fără pectină
Gem de zmeură, pregătit din fructele macerate peste noapte cu zahăr și fierte separat de sirop.
Pregătire: aprox. 15 min
Sirop de zmeură
Sirop de zmeură, obținut din sucul lăsat de fructele macerate peste noapte cu zahăr.
Pregătire: aprox. 15 min
Gem de vișine cu suc de mere
Gem de vișine îndulcit cu suc natural de mere, fără zahăr tos.
Pregătire: aprox. 25 min
Sirop de vișine cu suc de mere
Sirop de vișine îndulcit cu suc natural de mere, fără zahăr tos.
Pregătire: aprox. 25 min
Băuturi
2 rețeteSuc de sfeclă, morcov, mere și portocale cu miere
Suc de sfeclă, morcov, mere și portocale, îndulcit cu miere. Amestecul este concentrat și se diluează cu apă la servire, după gust.
Pregătire: aprox. 20 min
Vișinată de casă cu cireșe amare și zmeură
Vișinată cu cireșe amare, zmeură, vanilie și un strop de rom. Fructele se macerează cu zahărul înainte de adăugarea alcoolului.
Pregătire: aprox. 30 min
Nu am găsit o rețetă. Încearcă alt ingredient sau categoria „Toate”.
Colecții și idei speciale
Pentru când cauți ceva mai specific decât o categorie obișnuită.
