Mic dejun · Diversificare
Ouă jumări moi cu spanac
De la aprox. 8 luni · Textură și porție adaptate copilului
Ou și spanac, gata în câteva minute.
Timp de preparare: 5 minTimp de gătire: 7 minPorții: cantitate orientativă, după apetitul copilului
Preparare clasică
Ingrediente
- 1 ou
- 20 g spanac proaspăt
- 1 linguriță unt nesărat
- 1 felie mică de pâine moale
Cum se prepară
- Spală și toacă fin spanacul; gătește-l în unt până se înmoaie.
- Adaugă oul bătut; amestecă la foc mic până este complet închegat.
- Servește-l cu pâine moale, tăiată potrivit vârstei.
Adaptare pentru Thermomix TM6
Pentru cantități mici, prepararea clasică poate fi mai practică.
- TM6: mărunțește spanacul 3 sec / viteza 5; gătește oul în tigaie până este complet făcut.
De la aprox. 8 luni. Oul poate fi introdus de la circa 6 luni; această variantă cu bucățele și pâine este orientativ pentru etapa în care copilul gestionează texturi moi. Gătește oul complet, iar spanacul fin. Servește imediat, călduț. Servește copilul așezat, sub supraveghere, cu textură potrivită dezvoltării sale; fără sare sau zahăr adăugate. Alergeni de verificat: ou,lapte,gluten.