Gustarea de dimineață · Diversificare
Iaurt cu pară bine coaptă
De la aprox. 6 luni · Textură și porție adaptate copilului
Iaurt simplu cu pară foarte coaptă.
Timp de preparare: 3 minTimp de gătire: 0 minPorții: cantitate orientativă, după apetitul copilului
Preparare clasică
Ingrediente
- 80–100 g iaurt natural integral, fără zahăr
- ½ pară foarte bine coaptă
- un praf de scorțișoară (opțional)
Cum se prepară
- Spală și curăță para. Dacă este tare, fierbe-o sau gătește-o la abur până se înmoaie.
- Zdrobește para cu furculița și amestec-o cu iaurtul. Presară scorțișoară, dacă dorești.
Adaptare pentru Thermomix TM6
Pentru cantități mici, prepararea clasică poate fi mai practică.
- Dacă pregătești cel puțin două porții, mărunțește perele foarte moi 3 sec / viteza 4. Încorporează iaurtul cu spatula. Pentru o singură porție, furculița e mai practică.
De la aprox. 6 luni. Alege iaurt simplu integral pasteurizat; pasează para foarte coaptă sau gătește-o la abur dacă este fermă. Servește fără zahăr. Alege o textură moale, potrivită felului în care mestecă copilul. Servește copilul așezat, sub supraveghere, cu textură potrivită dezvoltării sale; fără sare sau zahăr adăugate. Alergeni de verificat: lapte.